Министр Татьяна Кравцева: Итоги 2018 года в сельском хозяйстве

На состоявшемся под руководством Губернатора Саратовской области заседании Правительства с докладом «О предварительной оценке итогов АПК за 2018 год» выступила министр сельского хозяйства Татьяна Кравцева. Министр доложила о предварительных итогах сельскохозяйственного года.

Министр отметила, что по итогам года объем валовой продукции сельского хозяйства оценивается составит до 130 млрд рублей.

Государственная поддержка, предоставленная саратовским аграриям в сумме более 2,5 млрд рублей, положительно сказалась на финансовой устойчивости сельхозтоваропроизводителей области.

В текущем году урожай зерновых и зернобобовых культур составил 3,4 млн тонн. Саратовская область стабильно сохраняет место в тройке лидеров Приволжского федерального округа и входит в 10-ку лидеров России. Полученный урожай с избытком закрывает потребности региона в продовольственном зерне и позволяет направлять значительные объемы в другие регионы и на экспорт.

Урожай подсолнечника вырос более чем в полтора раза и достиг 1,7 млн тонн благодаря росту урожайности (13,5 ц/га). Это самый большой сбор в России и исторический рекорд для Саратовской области и всего Поволжья. Идет активная реализация маслосемян подсолнечника, в том числе за пределы региона. Рост его переработки позволит увеличить объем экспортных поставок растительного масла.

Системная работа предыдущих лет по увеличению площадей теплиц и применению новых технологий по досветке обеспечила хороший показатель по овощам закрытого грунта - 37 тыс. тонн, темп роста - 103%. Всего овощей закрытого и открытого грунта собрано более 370 тыс. тонн, что определило 1 место области в Приволжском федеральном округе.

Проделана большая работа по закладке основы будущего урожая на площади 1,2 млн га, основная озимая культура - пшеница. Область традиционно лидирует по севу озимых культур, которые выступают главным гарантом урожая зерновых. Сельхозтоваропроизводители приступили к подготовке к весенне-полевым работам.

Закладка многолетних плодовых и ягодных насаждений в этом году проведена на площади в 680 га, в т.ч. интенсивного типа – 560 га, плодово-ягодных питомников – 28 га. Как значимый итог работы последних лет - в сельхозорганизациях и КФХ производство товарной плодово-ягодной продукции в этом году выросло в 2,4 раза.

Развивается мелиоративный комплекс. Всего в текущем году введенная площадь орошаемых земель в рамках мероприятий по строительству, реконструкции и техническому перевооружению мелиоративного комплекса составит 7,7 тыс. га.

Задача на 2019 год - сохранить темпы развития мелиорации, оказывая поддержку согласно мероприятиям госпрограммы.

Несмотря на засуху этого года, выполнена задача по заготовке кормов: на зимовку заготовлены кормовые объемы с превышением потребности, на 1 условную голову - 17 ц. к. ед.

Основной вклад в рост производства животноводческой продукции внесли сельхозорганизации: молока - на уровне 103%, скота и птицы на убой - 104,1%. Наращивают производство и фермерские хозяйства.

Продолжено укрепление племенной базы области. Успешно реализуется ряд инвестпроектов в молочном и мясном скотоводстве.

Однако использованы еще не все резервы по увеличению поголовья КРС и овцы. Это определяет необходимость дальнейшей поддержки малых форм хозяйствования. С учетом огромной доли ЛПХ в животноводстве, перевод личных подворий в фермерский формат остается приоритетной задачей для всех муниципальных районов.

По результатам конкурсов гранты на создание и развитие фермерского хозяйства в 2018 году предоставлены 27 заявителям, на развитие семейной фермы - 7 заявителям, на приобретение почти полутора тысяч голов крупного рогатого скота.

В текущем году область сохранила свою позицию в 10-ке крупнейших рыбоводческих территорий России. Произведено более 5 тыс. тонн прудовой рыбы.

Главные задачи в животноводстве – наращивание поголовья скота и увеличение его продуктивности в целях увеличения производства молока и мяса.

С увеличением объемов производства фермеры решают проблему сбыта продукции через потребкооперацию. Поддержка этого направления будет продолжена.

Деятельность предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности области в этом году характеризуется стабильной работой. До конца 2018 года планируется произвести пищевой продукции и напитков на сумму 80 млрд рублей.

Важная задача для пищевой промышленности – развитие глубокой переработки сырья с использованием современных научных разработок. Выросли поставки сельхозпродукции и продовольствия в другие регионы и за рубеж. Всего в этом году за пределы области отгружено свыше 3,2 млн тонн зерновых, масличных культур, продуктов переработки, что в 1,4 раза выше уровня прошлого года.

Одна из основных задач по наращиванию экспорта сельхозпродукции – увеличение и модернизация элеваторных мощностей.

В числе проблем, министр назвала вопросы кадрового обеспечения АПК. Данная проблема решается с привлечением финансовых инструментов: с ноября текущего года молодые специалисты получают увеличенные выплаты одномоментно: окончившие ВУЗы - 320 тыс. рублей, ССУЗы – 150 тыс. рублей.

Министр подробно остановилась на вопросах формирования инженерно-технической и социальной инфраструктуры села в рамках реализации программы по устойчивому развитию сельских территорий.

Завершая свое выступление, Татьяна Кравцева назвала в числе приоритетных направлений федеральной агропродовольственной политики в следующем году – реализацию национальных проектов в сфере АПК.

Министерство сельского хозяйства области